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Campania Aglianico IGT “Tenus” – Sella delle Spine
€6,00
Campania Aglianico IGT “Tenus”, included in the “Centenus” line, is a red wine with an olfactory profile composed of a wide bouquet of floreal aromas and fruity hints, which recalls the fragrance of red berry fruits. Its taste expresses a good tannicity, with a great balance between acidity and sapidity. A versatile flavour that does not renounce the quality of Aglianico. Its taste expresses a good tannicity, with a great balance between acidity and sapidity. A versatile flavour that does not renounce the quality of Aglianico.
| Winery | |
|---|---|
| Vintage |
2022 |
| Designation | |
| Bottle size |
0.75 L |
| Grape variety | , , |
| Wine production area |
In stock
Campania Aglianico IGT “Tenus”: why we like it
This Campania Aglianico IGT from the “Centenus” line is a red wine made from Aglianico (95%) and Piedirosso and Sangiovese (5%) grapes, hand-picked in boxes.
The “Centenus” line was born from the winemaker’s desire to produce a wine with a fresh and young structure, characterized by a wide versatility as regards combinations for cooking and above all to drink at home without renouncing quality.
During the fermentation process it is stored in steel barrels at a controlled temperature, it can reach an alcohol content of about 12.5% Vol. and it should be served at a temperature of 18°-20° C.
What is the flavour of this wine?
| Light | Bold | |
| Smooth | Tannic | |
| Dry | Sweet | |
| Soft | Acidic |
Food that matches with this wine
According to our expert Chef Antonio Cannavacciuolo, this Campania Aglianico IGT red wine matches perfectly with these dishes. Enjoy your meal!
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Informations about the wine and the winery
| Area | Taurasi |
|---|---|
| Winery | wines |
| Vintage | 2022 |
| Designation | Campania Aglianico IGT |
| Vine | Aglianico, Piedirosso, Sangiovese |
| % alcohol | 12,5% vol. |
| Allergens | Contains sulfites |
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- Production area: soils located in the municipality of Taurasi
- Grape variety: 95% Aglianico, 5% Piedirosso and Sangiovese
- Designation: Campania Aglianico IGT
- Cultivation system: Guyot
- Fermentation process: controlled temperature (6°/8° C)
in steel barrels - Gastronomic pairings: Red meat, meat ragout and aged cheeses
- Alcohol content: 12,5 % vol.
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