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Il Taurasi DOCG “Taurasi” dei Feudi di San Gregorio è un vino dal colore rosso rubino con riflessi granato, al naso esprime tutta la bellezza grazie ad un bouquet di profumi composti da fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Al gusto è pieno, elegante ed equilibrato, caratterizzato da una trama con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica. Un assaggio unico per gusto, che chiude con un finale di grande persistenza.
Annata |
2015 |
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Cantina | |
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Questo vino prodotto da uve Aglianico, è tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Feudi di San Gregorio. Nel 2018 è stato insignito del premio “Tre Bicchieri” assegnato dalla Guida del Gambero Rosso a quei vini che in sede di degustazione abbiano totalizzato un punteggio minimo di 91 su 100. Le uve vengono sottoposte a fermentazione e macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3-4 settimane. Successivamente viene lasciato maturare per circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. Per ultimo, affinato per minimo 9 mesi in bottiglia. Vino complesso ed elegante, ricco di sentori fruttati e profumi, è il vino ideale per essere abbinato a piatti saporiti, aromatizzati e strutturati.
Leggero | Strutturato | |
Morbido | Tannico | |
Secco | Dolce | |
Piatto | Acidulo |
Profumi composti da fragranti di visciola e marasca
Profumo elegante di vaniglia e anice
Bouquet di profumi di cannella e noce moscata
Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questo vino rosso Taurasi DOCG si abbina alla perfezione con questi piatti. Buon appetito!
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Zona | Taurasi |
---|---|
Cantina | Feudi di San Gregorio |
Annata | 2015 |
Denominazione | DOCG |
Vitigno | Aglianico |
% alcolica | 13,5% |
Allergeni | Contiene solfiti |
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