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Campania Aglianico IGT “Tenus” – Sella delle Spine
€6,00
Il Campania Aglianico IGT “Tenus” della linea Centenus è un vino dal colore rosso, al naso esprime un ampio bouquet di profumi floreali e sentori fruttati che richiamano un’essenza di frutti a bacca rossa. Al palato sprigiona una buona tannicità, con un ottimo equilibrio tra acidità e sapidità. Un assaggio versatile che non rinuncia alla qualità dell’aglianico.
| Cantina | |
|---|---|
| Annata |
2022 |
| Classificazione | |
| Bottiglia |
0.75 L |
| Uva | , , |
| Zone |
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Disponibile
Campania Aglianico IGT “Tenus”: perché ci piace
Questo Campania Aglianico IGT della linea “Centenus” è un vino rosso prodotto con uve Aglianico (95%) e Piedirosso e Sangiovese (5%), raccolte a mano in cassetta.
La linea Centenus nasce dalla volontà dell’azienda di produrre un vino dalla struttura fresca e giovane, contraddistinto da un’ampia versatilità per quanto riguarda gli abbinamenti in cucina e soprattutto da bere a casa senza rinunciare alla qualità.
Durante la fase di fermentazione viene conservato in botti di acciaio a temperatura controllata, può raggiungere una gradazione alcolica di circa 12,5% Vol. e va servito a una temperatura di 18-20° C.
Che sapore ha questo vino?
| Leggero | Strutturato | |
| Morbido | Tannico | |
| Secco | Dolce | |
| Piatto | Acidulo |
Cibi che si sposano bene con questo vino
Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questo vino rosso Campania Aglianico IGT si abbina alla perfezione con questi piatti. Buon appetito!
Stai cucinando qualcos’altro?
Informazioni sul vino e sull’azienda
| Zona | Taurasi |
|---|---|
| Cantina | Sella delle Spine |
| Annata | 2022 |
| Denominazione | Campania Aglianico IGT |
| Vitigno | Aglianico, Piedirosso, Sangiovese |
| % alcolica | 12,5% vol. |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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- Zona di produzione: Terreni siti in Taurasi
- Uvaggio: Aglianico 95%, Piedirosso e Sangiovese 5%
- Classificazione: Aglianico Campania I.G.T.
- Sistema di allevamento: guyot
- Fermentazione: a temperatura controllata in botti
di acciaio da 6/8° C - Abbinamenti gastronomici: primi piatti di terra, carni rosse e formaggi stagionati
- Gradazione alcolica: 12,5 % vol.
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