Campania Coda di Volpe Bianca IGP “IV” – La Cantina di Enza

(1 recensione del cliente)

15,50

🔥 Attiva l’offerta PRODUTTORE e scopri la sorpresa dedicata agli amanti del buon vino. Disponibile ancora per poco. Ultimo giorno!

Il Campania Coda di Volpe Bianca IGP “IV” de La Cantina di Enza è un vino bianco fuori dagli schemi, ottenuto da uve Coda di Volpe in purezza coltivate in regime biologico certificato e secondo i principi dell’agricoltura biodinamica Demeter. La fermentazione spontanea sulle bucce dona al vino una personalità intensa e originale, collocandolo nel mondo degli orange wine pur conservando tutta l’identità di uno dei vitigni storici dell’Irpinia.

Alla vista si presenta con un colore dorato intenso dai riflessi ambrati. Al naso esprime profumi profondi di frutta gialla matura, erbe officinali e fiori essiccati, accompagnati da leggere sfumature speziate. Il sorso è ricco, avvolgente e materico, sostenuto da una piacevole freschezza e da una lunga persistenza aromatica che invita alla scoperta.

Annata2024
Cantina
Uva
Bottiglia0.75 L
Zone
Classificazione
FeaturesOrange wine
5 articoli venduti nelle ultime 6 ore

Disponibile

paga senza interessi  Paga in 3 rate senza interessi (0% TAEG). Più info al checkout.

  Invio GRATIS disponibile spendendo 69€: ricevilo entro lunedì 15 Giugno

20 Persone guardano questo prodotto ora!
Cantina
Categoria:
Descrizione

Campania Coda di Volpe Bianca IGP “IV”: perché ci piace

“IV” è un vino bianco che nasce da uve Coda di Volpe 100%, coltivate direttamente dall’azienda secondo rigorosi principi biologici e biodinamici. La fermentazione avviene in modo spontaneo, grazie ai soli lieviti naturalmente presenti sulle bucce e nell’ambiente di cantina, senza alcun controllo della temperatura e con una macerazione sulle bucce di circa 6 giorni.
Questo processo consente di estrarre aromi, struttura e complessità, conferendo al vino il caratteristico colore intenso e una maggiore profondità gustativa rispetto a una vinificazione tradizionale in bianco.

Dopo la fermentazione, il vino affina per 12-15 mesi in acciaio e successivamente in bottiglia. La commercializzazione avviene generalmente dopo 16-18 mesi dalla vendemmia, quando il vino ha raggiunto il suo naturale equilibrio espressivo. Il risultato è un orange wine autentico e territoriale, capace di raccontare con sincerità il vitigno e la filosofia produttiva della Cantina di Enza.

Perfetto con formaggi stagionati, piatti vegetariani strutturati, zuppe di legumi, pesce saporito, carni bianche e preparazioni della tradizione contadina. Servire a 12-14°C.

vino taurasi campania biologico - Taurasidocg.com

Azienda certificata biologica e biodinamica Demeter, impegnata nella coltivazione e trasformazione delle uve nel pieno rispetto della natura e dei suoi cicli.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo

Cibi che si sposano bene con questo vino

Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questo vino rosso Campania Coda di Volpe Bianco IGP si abbina alla perfezione con questi piatti. Buon appetito!

Stai cucinando qualcos’altro?

Abbinamento vini con formaggiAbbinamento vini con frutti di mareAbbinamenti vini campani con carni bianche

Informazioni sul vino e sull’azienda

    ZonaLoc. Montemarano
   CantinaLa Cantina di Enza
    DenominazioneCampania Coda di Volpe Bianca IGP
    VitignoCoda di Volpe Bianca 100%
    Bicchiere consigliatoCalice ampio
    % alcolica12%
    AllergeniContiene solfiti
Domande frequenti
1. Posso acquistare i vini campani direttamente dai produttori?

Sì! Su Taurasidocg.com acquisti i vini campani direttamente dai produttori locali e dalle cantine selezionate, senza intermediari. Questo ti garantisce il miglior prezzo, la freschezza dei prodotti e la sicurezza di un acquisto autentico. I produttori gestiranno personalmente il tuo ordine e potrai contattarli in qualsiasi momento dalla tua area clienti.

2. Come funziona la spedizione dei vini acquistati online?

I produttori spediscono direttamente dal loro magazzino utilizzando corrieri affidabili e specializzati nel trasporto di vino. Tutti gli ordini sono imballati con cura, utilizzando confezioni certificate per garantire che le bottiglie arrivino integre.

Riceverai una notifica via email con i dettagli e il codice di tracciamento appena il tuo ordine verrà spedito.

3. Posso tracciare il mio ordine?

Sì, ogni ordine è completamente tracciabile! Riceverai un’email di conferma con il link per monitorare la spedizione. Puoi anche verificare lo stato del tuo ordine in qualsiasi momento tramite la tua area personale o visitando questa pagina.

4. Cosa succede se il vino arriva danneggiato?

Facciamo il massimo per garantire spedizioni sicure, ma se il vino dovesse arrivare danneggiato o con difetti evidenti, non preoccuparti! Offriamo la sostituzione gratuita o il rimborso totale. Il nostro obiettivo è offrirti un’esperienza d’acquisto serena e senza rischi.

5. Cos'è il programma Garanzia DOCG?

Il programma Garanzia DOCG assicura che ogni acquisto su Taurasidocg.com rispetti le condizioni di vendita e uso del nostro portale.
Se hai un problema con il tuo ordine e il venditore non riesce a risolverlo, puoi contattarci entro 7 giorni dalla ricezione per richiedere il nostro intervento. Esamineremo il tuo caso e ti daremo una risposta nel più breve tempo possibile.

6. Come posso contattare il servizio clienti di Taurasidocg.com?

Siamo a tua disposizione per qualsiasi domanda o assistenza! Puoi contattarci in qualsiasi momento tramite la nostra pagina di supporto clienti. Siamo qui per garantirti un’esperienza d’acquisto semplice, sicura e soddisfacente!

7. Perché acquistare i vini campani su Taurasidocg.com?

Acquisti i vini campani direttamente dai produttori locali, dalle storiche cantine di Taurasi, Irpinia e di tutta la Campania, garantendoti autenticità e il miglior prezzo senza intermediari.
Spedizione sicura e tracciabile con corrieri specializzati per il trasporto del vino.
Assistenza garantita: il nostro team è sempre a tua disposizione per supporto e consigli.
Programma Garanzia DOCG per un acquisto senza rischi e con la certezza di ricevere solo vini autentici e certificati.
Selezione esclusiva di vini campani, dai prestigiosi vini Taurasi DOCG, Fiano di Avellino DOCG e Greco di Tufo DOCG, passando per tutte le denominazioni DOC e IGT della Campania.
Scopri i vitigni autoctoni della Campania, espressione della tradizione vinicola secolare: il maestoso Aglianico, il raffinato Fiano, l’elegante Greco, la fresca e fruttata Falanghina, la delicata Coda di Volpe, la storica Barbera e molte altre varietà antiche e preziose.

Scopri il piacere di acquistare direttamente dalle migliori cantine dell’Irpinia con la sicurezza di un servizio affidabile.

Altre offerte
Non ci sono più offerte per questo prodotto!
5
1 recensione
1
0
0
0
0

1 recensione per Campania Coda di Volpe Bianca IGP “IV” – La Cantina di Enza

Pulisci filtri

Ancora non ci sono recensioni.

Mostra solo le recensioni in Italiano (0)

Recensisci per primo “Campania Coda di Volpe Bianca IGP “IV” – La Cantina di Enza”

✨ Qui c'è un'offerta per te ✨🍾

Il prezzo originale era: €15,50.Il prezzo attuale è: €14,73.
Il prezzo originale era: €30,00.Il prezzo attuale è: €28,50.
Il prezzo originale era: €18,00.Il prezzo attuale è: €17,10.
Il prezzo originale era: €41,00.Il prezzo attuale è: €38,95.
Il prezzo originale era: €10,40.Il prezzo attuale è: €9,88.
109,16
Per 5 articoli