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Fiano di Avellino DOCG “Arianiello” 2017 – FeudiStudi, Feudi di San Gregorio

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Il Fiano di Avellino DOCG “Arianiello” dei Feudi di San Gregorio è un vino bianco dal color giallo paglierino con riflessi dorati alla vista. Al naso è un connubio di aromi che vanno dal floreale al fruttato, toccando anche sentori più terziari e sfumature floreali. Entra in bocca con un sorso di assoluta statura, deciso nel fasciare il palato e abile nel presentarsi ancora fresco, chiudendo su un finale lungo, leggermente amaro.

Annata

2017

Cantina

Feudi di San Gregorio

Classificazione

DOCG

Uva

Fiano

Zone

Irpinia

Esaurito

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Categoria: Fiano di Avellino DOCG
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Descrizione

Fiano di Avellino DOCG “Arianiello” 2017. Perché ci piace

La linea FeudiStudi è un progetto dell’azienda Feudi di San Gregorio che vuole valorizzare i migliori vigneti di proprietà. Tra questi vi è la conosciuta località Arianiello del comune di Lapio. Questo progetto nasce dalla voglia di raccontare, con scelte di vinificazione e affinamento senza compromessi commerciali da parte di Pierpaolo Sirch, anima della cantina, la ricchezza dei vigneti di proprietà più espressivi fra gli oltre 700 vigneti sparsi per l’Irpinia.

Prende vita così questo Fiano di Avellino DOCG “Arianiello”, vino bianco campano vinificato e affinato, per 12 mesi, solo ed esclusivamente in acciaio, e che colpisce per l’armonica complessità che è protagonista sia al naso sia in bocca, fra rintocchi gustativi che spaziano dal minerale al fruttato, evolvendo di minuto in minuto. Una bottiglia esclusiva ed elegante, realizzata in edizione limitata e in grado di stuzzicare il palato dei più grandi appassionati.

Si abbina in modo eccellente con i classici secondi di pescato al sale o al forno.

Che sapore ha questo vino?

Leggero
Strutturato
Secco
Dolce
Piatto
Acidulo
.

Floreale

Elegante aromi floreale

.

Fruttato

Elegante aroma fruttato

.

Aromi terziari

Sentori di profumi terziari

Cibi che si sposano bene con questo vino

Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questo vino rosso Taurasi DOCG si abbina alla perfezione con questi piatti. Buon appetito!
Stai cucinando qualcos’altro? Cerca per abbinamenti enogastronomici

Bianco 1Bianco 2Bianco

Informazioni sul vino e sull’azienda

    ZonaSorbo Serpico, AV
   CantinaFeudi di San Gregorio
    Annata2017
    DenominazioneFiano di Avellino DOCG
    VitignoFiano 100%
    % alcolica13,5%
    AllergeniContiene solfiti
Scheda tecnica
  • Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
  • Uvaggio: Fiano 100%
  • Maturazione e affinamento: Vinificato e affinato per 12 mesi solo ed esclusivamente in acciaio
  • Abbinamenti enogastronomici: Si abbina in modo eccellente con i classici secondi di pescato al sale o al forno.
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