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Grappa monovitigno Aglianico “Bucce nere” – Miér Vini
€18,50
Bucce nere è la grappa monovitigno di Aglianico prodotta dell’Azienda vitivinicola Miér Vini. Si presenta con un bel color giallo ambrato, con riflessi ramati e dorati. Al naso si rivela complesso, prepotente, con predominanza di legno e spezie. Una volta in bocca, avvolge tutto il palato, aprendo un mondo: resina, miele, frutta, fiori. Un sorso di lunghissima persistenza che conclude con un piacevole finale.
| Annata |
2018 |
|---|---|
| Cantina | |
| Uva | |
| Bottiglia |
0.75 L |
| Zone |
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Disponibile
Grappa Aglianico “Bucce nere”: perché ci piace
“Bucce nere” è ottenuta dalla selezione di uve 100% Aglianico provenienti dai vigneti situati nell’areale del Taurasi.
Questa grappa è ottenuta dalla distillazione tradizionale in alambicco di rame delle vinacce fresche del vino Irpinia Aglianico DOP “Bucce nere”. La maturazione avviene per diversi anni in legno locale e trascorre un periodo di affinamento in botte di rovere.
Che sapore ha questa grappa?
| Leggero | Strutturato | |
| Secco | Dolce | |
| Piatto | Acidulo |
Cibi che si sposano bene con questa grappa
Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questa Grappa Aglianico si abbina alla perfezione con questi cibi. Buon appetito!
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Informazioni sul prodotto e sull’azienda
| Zona | Taurasi |
|---|---|
| Cantina | Miér Vini |
| Annata | 2020 |
| Denominazione | Grappa monovitigno |
| Vitigno | Aglianico 100% |
| Bicchiere consigliato | Calice a tulipano largo |
| % alcolica | 40% |
| Allergeni | Contiene solfiti |
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