Tenuta De Lisio: vini, storia e filosofia
La Tenuta De Lisio nasce nel 2006 grazie ai fratelli Carlo e Lucio De Lisio, nel cuore di Montemarano, in Irpinia, nella provincia di Avellino. La cantina valorizza le antiche tradizioni vitivinicole della regione, producendo vini straordinari che rispecchiano il terroir irpino, unico nel suo genere. La famiglia De Lisio ha una lunga storia nella produzione di vino, riflessa nel suo approccio meticoloso alla viticoltura e alla vinificazione. L’obiettivo della Tenuta De Lisio è preservare i metodi tradizionali integrandoli con tecniche moderne per migliorare la qualità delle uve prodotte. L’azienda si estende su diversi ettari coltivati con vigneti pregiati, dove viene lavorato lo storico vitigno Aglianico, un’uva locale di antico prestigio. La cantina pone un forte accento sulla sostenibilità e sull’intervento minimo nella lavorazione di terra e piante, garantendo l’autenticità di ogni bottiglia nel rappresentare tutti gli elementi caratteristici del paesaggio irpino.
I vini della Tenuta De Lisio
La Tenuta De Lisio offre una gamma diversificata di vini, con l’Aglianico come prodotto di punta. I vini sono realizzati con cura, utilizzando uve raccolte a mano e processi di vinificazione tradizionali. Ogni vino racchiude i sapori ricchi e robusti tipici della regione, rendendoli una vera espressione dell’eccellenza vinicola irpina. L’opera attenta della Tenuta De Lisio è rappresentata dalla produzione di quattro vini rossi campani dall’anima tutta irpina, rientranti all’interno di due celebri denominazioni regionali: il Taurasi DOCG “Delisio”, un rosso tipico della zona, denominazione di punta del comprensorio vinicolo irpino; l’Irpinia Campi Taurasini DOC “Sallù”, da una sottozona pregiata richiamata sotto la più generale Irpinia DOC; e ben due Irpinia Aglianico DOC: “Vincarl” e “O’ Surs”, tutti vini che racchiudono la dedizione e la passione della famiglia De Lisio nella realizzazione di ogni bottiglia, un vero e proprio testamento dell’impegno per la qualità e la tradizione.
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