Ponterotto: vini, storia e filosofia
L’azienda agricola Ponterotto nasce a Mirabella Eclano, un piccolo comune dell’Irpinia situato nella media valle del Calore, grazie alla determinazione di tre fratelli, Antonio, Gaetano e Maria Luisa Di Pietro, con l’obiettivo di valorizzare i terreni ereditati dai propri avi, nel rispetto dei sacrifici familiari per l’acquisto e la lavorazione della terra, mantenendo in vita una tradizione di famiglia duratura e continua, divenuta un vero e proprio simbolo di appartenenza basato su origini antiche comuni e saperi contadini.
I vini di Ponterotto
L’obiettivo dell’azienda agricola Ponterotto è quello di sostenere un impegno imprenditoriale che si propone di “difendere la viticoltura autoctona della zona e rilanciare i biotipi più antichi e dai caratteri migliori”, come affermato dagli stessi fratelli Di Pietro. I loro metodi di lavorazione sono quindi basati sulla conservazione degli antichi vitigni campani, come l’Aglianico, la Falanghina e il Greco, da sempre coltivati in Irpinia. Le tenute su cui sono impiantati i vigneti di Ponterotto sono presenti in varie zone del comprensorio vinicolo irpino: nel territorio del comune di Mirabella Eclano, dove è in atto una sperimentazione sui vigneti di uve di varietà Falanghina; nella frazione di Santa Paolina, più adatta alla coltivazione delle uve Greco; nel comune di Montemarano, uno dei piccoli paesi irpini famosi per la coltivazione dell’Aglianico e, in particolar modo, del Taurasi DOCG. Attualmente Ponterotto produce 4 tipologie di vini campani, richiamati sotto varie celebri denominazioni: per i rossi il Campania Aglianico IGT “Helea”; per i bianchi invece il Greco di Tufo DOCG “Narciso” e l’Irpinia Falanghina DOC “Perzechè”; l’ultima sperimentazione, per quanto riguarda le bollicine, è costituita dal Ponterotto Spumante Brut Irpinia Greco DOC “Lisetta”.
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