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Falanghina del Sannio DOC “Fois” 2012 – Cautiero
€19,72
La Falanghina del Sannio DOC “Fois” di Cautiero è un vino bianco dal colore giallo paglierino. All’olfatto presenta un profumo intenso, fruttato e floreale di piccoli fiori di campo su tutti la camomilla, the verde e sentori iodati. Al palato è fresco, dotato di sapidità e freschezza con finale morbido e persistente.
Annata |
2012 |
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Cantina | |
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Categoria: Falanghina Sannio DOC
Descrizione
Falanghina del Sannio DOC “Fois” 2012. Perché ci piace
Il Fois Bianco della Cantina Cautiero è un vino bianco appartenente alla denominazione Sannio DOC. Il vitigno Falanghina è coltivato da tempo immemore in Campania, ed è tra i vitigni più coltivati nel Sannio.
Le uve vengono raccolte interamente a mano e trasportate immediatamente nella vicina cantina, interamente scavata nella roccia e rivestita di tufo, dove saranno trasformate in vino di qualità attraverso l’utilizzo di piccoli ma efficienti macchinari di alto valore tecnologico. Vinificato con uve di Falanghina in purezza. L’affinamento viene effettuato in acciaio per 4 mesi e successivamente in bottiglia per 3 mesi.
Che sapore ha questo vino?
Leggero | Strutturato | |
Secco | Dolce | |
Piatto | Acidulo |
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Fruttato
Intenso profumo fruttato
.
Floreale
Sentori di piccoli fiori di campo su tutti la camomilla, the verde
Cibi che si sposano bene con questo vino
Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questo vino rosso Taurasi DOCG si abbina alla perfezione con questi piatti. Buon appetito!
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Informazioni sul vino e sull’azienda
Località | Frasso Telesino, BN |
---|---|
Cantina | Cautiero |
Annata | 2012 |
Denominazione | Sannio DOC |
Vitigno | Falanghina 100% |
% alcolica | 13,5% |
Allergeni | Contiene solfiti |
Domande frequenti
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Sì! Con Taurasidocg.com acquisti direttamente dai produttori e dalle cantine locali, assicurandoti la massima fiducia ed il miglior prezzo. I produttori gestiranno personalmente il tuo ordine e puoi contattarli in qualsiasi momento tramite la tua area clienti.
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6. Come posso contattare il servizio clienti di Taurasidocg.com?
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Scheda tecnica
- Denominazione: Falanghina del Sannio DOC
- Uvaggio: Falanghina 100%
- Provenienza: Frasso Telesino – Benevento
- Terreno: Argilloso con presenza di microelementi
- Altitudine: 350m s.l.m.
- Allevamento: Guyot
- Vendemmia: dalla terza decade di settembre
- Vinificazione: In serbatoi di acciaio
- Maturazione: Per 4 in serbatoi di acciaio e 3 mesi in bottiglia.
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