Tenuta Cavalier Pepe: storia, vini e filosofia produttiva
La Tenuta Cavalier Pepe è una delle realtà vinicole più rinomate dell’Irpinia, un marchio di eccellenza nel panorama dei vini campani. La famiglia Pepe, da generazioni, si dedica con passione alla produzione di vini di alta qualità, espressione autentica del territorio. Grazie all’intuito e alla visione imprenditoriale di Angelo Pepe, è nato un sistema produttivo innovativo, che comprende cantina, azienda vitivinicola, ristorante e bed & breakfast.
L’impegno e la dedizione del Cavalier Pepe nella valorizzazione della viticoltura irpina sono stati riconosciuti anche a livello istituzionale: nel 1998, l’allora Presidente della Repubblica Oscar Luigi Scalfaro gli conferì l’onorificenza di Cavaliere della Repubblica per i suoi meriti nel settore vinicolo.
Oggi la Tenuta Cavalier Pepe è guidata da Milena Pepe, che ha saputo portare avanti con determinazione il lavoro di famiglia, coniugando tradizione e innovazione. Dopo aver studiato enologia e viticoltura in Francia, Milena ha scelto di tornare in Irpinia per valorizzare il patrimonio vitivinicolo della sua terra. Grazie alla sua visione internazionale e al rispetto per il terroir, ha consolidato la reputazione della cantina, portando i vini della Tenuta Pepe a ottenere numerosi riconoscimenti e apprezzamenti sia in Italia che all’estero.
I vini della Tenuta Cavalier Pepe
La Cantina Cavalier Pepe coltiva le proprie vigne con grande attenzione all’equilibrio naturale, seguendo un approccio rispettoso del territorio. Come un vero artigiano della terra, ogni giorno si dedica alla produzione di vini di qualità, esaltando le caratteristiche uniche del suolo irpino.
L’azienda dispone di 60 ettari di vigneti, situati tra i comuni di Luogosano, Sant’Angelo all’Esca e Taurasi, un’area particolarmente vocata alla produzione di grandi vini DOCG campani.
La linea di vini della Tenuta Cavalier Pepe è ampia e prestigiosa, con un’attenzione particolare ai vini a denominazione garantita che spaziano dal Taurasi DOCG, al Greco di Tufo DOCG al Fiano di Avellino DOCG, tutti disponibili anche nella versione riserva, passando per la lavorazione della maggior parte dei vitigni autonomi della zona.
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Del Cavaliere: la box vini di Tenuta Cavalier Pepe
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Irpinia Campi Taurasini DOC “Appio” – Tenuta Cavalier Pepe
Il prezzo originale era: €90,00.€85,00Il prezzo attuale è: €85,00.L’Irpinia Campi Taurasini DOC “Appio” è un vino rosso dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora. Al naso esprime note di frutti rossi quali ribes, mirtilli e ciliegia scura, accompagnate da sentori speziati, come pepe e cannella. Al palato si presenta con un ingresso molto fine, fruttato, sapido, dotato di una buona mineralità. Pieno e avvolgente, grazie ad una struttura morbida, con buona presenza di tannini fini ed eleganti. Un assaggio unico che chiude con un finale molto persistente.

Irpinia Campi Taurasini DOC “Santo Stefano” – Tenuta Cavalier Pepe
Il prezzo originale era: €20,00.€19,50Il prezzo attuale è: €19,50.L’Irpinia Campi Taurasini DOC “Santo Stefano” è un vino rosso dal colore rosso rubino intenso. Al naso esprime una trama di frutti di bosco e amarene con un bouquet complesso di spezie e liquirizia. Al palato è dotato di buon corpo, completo al palato con tannini maturi ed eleganti. Un assaggio unico che chiude con un finale persistente.

Irpinia Rosso DOC “Sanserino” – Tenuta Cavalier Pepe
Il prezzo originale era: €13,50.€12,00Il prezzo attuale è: €12,00.L’Irpinia Rosso DOC “Sanserino” è un vino rosso dal colore rosso rubino di buona luminosità. Al naso esprime sentori spiccati di amarena, more, prugne secche con leggera presenza di spezie dolci con una chiusura di note vegetali aromatiche. Al palato è morbido con una nota gradevole di frutto concentrato, equilibrato e con un lungo finale leggermente ammandorlato. Un bell’assaggio che chiude con un piacevole finale.

Irpinia Aglianico DOC “Terra del Varo” – Tenuta Cavalier Pepe
Il prezzo originale era: €15,90.€14,50Il prezzo attuale è: €14,50.L’Irpinia Aglianico DOC “Terra del Varo” è un vino rosso dal colore rosso rubino intenso. Al naso esprime aromi che ricordano l’amarena e le more, con note leggere di pepe nero e cacao amaro, tutto su un gradevole sfondo di spezie dolci. Al palato è morbido, con tannini eleganti, retrogusto che richiama la frutta di bosco, l’amarena e leggere note speziate. Un assaggio sorprendente che chiude con un finale fruttato.

Taurasi DOCG “Opera mia” – Tenuta Cavalier Pepe
Il prezzo originale era: €35,00.€33,50Il prezzo attuale è: €33,50.Il Taurasi DOCG “Opera mia” è un vino rosso dal colore rosso rubino impenetrabile con riflessi granati. Al naso esprime una trama di frutti rossi e frutti di boschi maturi, amarena, mirtillo, che si completano con una nota speziate di caffè e cioccolato. Al palato è profondo, complesso, di grande finezza ed eleganza. Un sorso davvero eccellente che chiude con un finale balsamico, intenso e persistente.
