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€20,00 Il prezzo originale era: €20,00.€18,00Il prezzo attuale è: €18,00.
La Falanghina del Sannio DOC “Synesthesia” di Vigna 360º è un vino che unisce arte, percezione e natura. Il suo nome deriva dal concetto di sinestesia, la capacità di percepire insieme più sensi — come ascoltare un colore o vedere un profumo. L’etichetta, dominata dai colori di una libellula in volo, simboleggia la trasformazione, la libertà e la ricerca della propria identità.
Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso con riflessi dorati. Il profumo è un intreccio di note di mela, ananas e banana, accompagnate da sfumature minerali e toni di erbe aromatiche e fiori di campo. Al palato è avvolgente, fresco e sapido, con una persistenza elegante che lascia spazio a una piacevole sensazione fruttata e salmastra.
| Cantina | |
|---|---|
| Annata |
2022 |
| Classificazione | |
| Uva | |
| Bottiglia |
0.75 L |
| Zone |
Disponibile
Paga in 3 rate senza interessi (0% TAEG). Più info al checkout.
Invio GRATIS disponibile spendendo 69€: ricevilo entro martedì 30 Dicembre
“Synesthesia” è un vino bianco che nasce da uve Falanghina 100%, selezionate e raccolte a mano tra fine settembre e la prima decade di ottobre, in vigneti situati nel Sannio (Torrecuso e Ponte) a 450–500 m s.l.m. su suoli argilloso-calcarei con esposizione Ovest.
Dopo la soffice pressatura, il mosto di sgrondo viene illimpidito per sedimentazione naturale a freddo e lasciato fermentare in tini d’acciaio a temperatura controllata. Segue un élevage sur lies con batonnage, che arricchisce il vino di cremosità e complessità aromatica, e un affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Il risultato è una Falanghina raffinata e sensoriale, capace di coniugare freschezza, equilibrio e profondità aromatica. Le sue sfumature fruttate e minerali ricordano i profumi del mare e della terra, evocando quell’idea di sinestesia in cui ogni sorso diventa una percezione totale.
Perfetta con piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi freschi, ma anche come vino da meditazione estiva, da gustare lentamente. Servire a 12–14°C per esaltarne complessità e freschezza.
Ogni bottiglia custodisce un piccolo segreto: un QR code che ti accompagna in un viaggio dedicato a questo vino – tra storie, curiosità e una playlist Spotify creata per amplificarne le sensazioni. Un invito a vivere “Synesthesia” come un’esperienza completa, anche oltre il calice.
| Leggero | Strutturato | |
| Secco | Dolce | |
| Piatto | Acidulo |
Sentori di mela, ananas, banana
Sentori di fiori di campo, erbe aromatiche
Note salmastre, accenti calcarei
Il nostro esperto Chef Antonio Cannavacciuolo pensa che questo vino Falanghina del Sannio DOC si abbina alla perfezione con questi piatti. Buon appetito!
Stai cucinando qualcos’altro?
| Zona | Torrecuso, Ponte (BN) |
|---|---|
| Cantina | Vigna 360º |
| Denominazione | Falanghina del Sannio DOC |
| Vitigno | Falanghina 100% |
| Bicchiere consigliato | Calice a tulipano |
| % alcolica | 13,5% |
| Allergeni | Contiene solfiti |
Questa Falanghina del Sannio DOC “Synesthesia” è un vino che parla ai sensi: un’armonia di colori, profumi e sapori che emoziona e sorprende a ogni sorso. Acquistalo ora direttamente dalla Cantina Vigna 360º e ricevilo comodamente a casa con spedizione gratuita da 69€ entro martedì 30 Dicembre.
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Mario D. –
Un bianco che sorprende. Profuma di mela e fiori di campo, fresco ma con un corpo che non ti aspetti da una Falanghina. L’ho bevuto con un risotto ai frutti di mare ed è stato perfetto. Bottiglie arrivate in 3 giorni, imballaggio impeccabile.