Campania Greco IGT “Greco 360”: perché ci piace
“Greco 360” è un vino bianco prodotto da uve Greco 100%, selezionate e raccolte a mano nella seconda decade di ottobre in piccole cassette da 15 kg. I vigneti, situati in Irpinia tra Santa Paolina, Chianche e Montefusco, si trovano tra 450 e 500 m s.l.m. su suoli argilloso-calcarei e vulcanici, con esposizioni Sud-Est, Sud-Ovest e Nord-Ovest.
Le uve vengono pressate delicatamente, e il mosto fiore, dopo illimpidimento per sedimentazione naturale a freddo, fermenta in acciaio inox a temperatura controllata per preservare purezza aromatica e precisione gustativa. Segue un affinamento in bottiglia di almeno 6 mesi, che conferisce complessità e rotondità al vino. Il risultato è un Greco minerale, fresco e potente, in cui la struttura importante e la spiccata acidità convivono in perfetta armonia. Un bianco che riflette la vocazione enologica dell’Irpinia e la cura artigianale di Vigna 360: autentico, profondo, memorabile./p>
Perfetto con piatti di pesce alla griglia, crostacei, risotti ai frutti di mare, formaggi stagionati e carni bianche delicate. Servire a 12–14°C per esaltarne intensità e mineralità.
![]()
Ogni bottiglia custodisce un piccolo segreto: un QR code che ti accompagna in un viaggio dedicato a questo vino – tra storie, curiosità e una playlist Spotify creata per amplificarne le sensazioni. Un invito a vivere “Greco 360” come un’esperienza completa, anche oltre il calice.
Offerte
Vini campani










Offerte
Vini Campani
Uve
Zone
Esperienze
Carmela De Laura –
Ottimo anche da solo, ma dà il meglio con piatti di mare o formaggi stagionati. Ottimo anche il supporto gentilissimo di Antonio. Grazie e alla prossima