De' Gaeta

Vini De’ Gaeta: il sogno di due fratelli tra le colline del Taurasi DOCG

La Cantina De’ Gaeta nasce dal sogno condiviso di due fratelli, Bruno e Salvatore, e da un amore profondo per la loro terra: Castelvetere sul Calore, nel cuore della denominazione Taurasi DOCG. In un luogo sospeso tra crinali, boschi e ruscelli, incorniciati dai monti Terminio-Tuoro, prende vita un progetto che coniuga passione, rispetto per la natura e un’idea di viticoltura artigianale e sostenibile. L’azienda è Certificata Biologico dal 2019 sia per i trattamenti in campo che per la preparazione e trasformazione dell’uva.

La cantina sorge in località “Toppolocozzetto”, che in dialetto locale significa “in prossimità della cima”, a 490 metri sul livello del mare. Qui, i vigneti si sviluppano su suoli sabbiosi-argillosi con presenza vulcanica e calcare, in un microclima ideale per la maturazione lenta dell’Aglianico. Guidati dall’enologo Vincenzo Mercurio, i fratelli Gaeta adottano pratiche di viticoltura biologica, evitando l’uso di prodotti chimici di sintesi e privilegiando metodi naturali.

I vini De’ Gaeta: l’equilibrio tra forza, eleganza e tipicità

Per De’ Gaeta, il vino è prima di tutto ascolto: della terra, del tempo e delle stagioni. Le forti escursioni termiche e le vendemmie tardive (anche a novembre inoltrato) danno origine a vini strutturati, longevi e territoriali, perfetti per chi cerca Aglianico di qualità e vini campani autentici.

Ogni vino De’ Gaeta nasce per raccontare un volto diverso dell’Irpinia. Il Taurasi DOCG “Duecape” e la sua Riserva rappresentano la vetta stilistica della cantina: rossi profondi, stratificati, pensati per durare nel tempo. L’Irpinia Campi Taurasini DOC esprime la grinta dell’Aglianico in una versione autentica e vibrante, disponibile anche in anfora per chi cerca purezza e matericità. Il Campania Aglianico IGT è diretto, quotidiano, ma mai banale. Il Fiano trova due interpretazioni complementari: una Riserva DOCG elegante, verticale, e un bianco biologico fresco e immediato. Completa la gamma l’Irpinia Rosato DOC da Aglianico in purezza, che mostra il lato più delicato e conviviale del vitigno principe del Sud. Vini naturali, riconoscibili e veri, figli di un territorio esigente ma generoso.

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Scegli il gusto di un’agricoltura consapevole, di una tradizione che diventa visione e di un territorio autentico da difendere e raccontare. Brinda con i vini De’ Gaeta.