Boccella Rosa: vini, storia e filosofia

La storia di Boccella Rosa comincia nel 1940, quando i nonni dei fratelli Luigi e Soccorso acquisirono la proprietà nel dopoguerra e iniziarono a lavorare gli alberi da frutto e le olive. Un investimento fatto per dare un futuro migliore alla famiglia. Durante gli anni ’60 sono, invece, i lori genitori a partare avanti l’azienda: “Loro ci hanno trasmesso l’arte, la passione. Hanno valorizzato ciò che avevano ereditato. Noi eravamo piccoli, eravamo curiosi, volevamo imparare. Loro due, con tanta pazienza, ci hanno trasmesso un immenso sapere, un sapere che ancora oggi continuano a trasmettere con tenacia. Questa azienda la dobbiamo a Antonio Molettieri e Rosa Boccella”. Ora, infatti, ci sono loro, i fratelli Luigi e Soccorso, che portano sulle loro spalle una grossa responsabilità, come loro stessi dichiarano: “Portare sempre più in alto ciò che prima i nostri nonni e poi i nostri genitori hanno creato”. Da qui nasce anche il nome dell’ azienda, Boccella Rosa, dedicato alla memoria della loro madre.

I vini di Boccella Rosa

In un mix di arte e mistero, i fratelli Luigi e Soccorso hanno ereditato scienza e conoscenza dai propri genitori ed oggi producono cinque vini d’eccellenza: il Taurasi DOCG, il Campania Aglianico IGP, l’Irpinia Aglianico DOC, l’Irpinia Coda di Volpe DOP e l’Irpinia Rosato DOP. Tre tipologie di vini rossi, una di vino bianco e una di vino rosato. Il loro motto è: ” In cinque bottiglie è racchiuso il nostro volto, la nostra azienda, la nostra uva.”

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Irpinia Coda di Volpe DOP – Boccella Rosa

14,50

L’ Irpinia Coda di Volpe DOP della cantina Boccella Rosa è un vino bianco dal colore giallo paglierino. Ha un bouquet molto delicato, floreale e fruttato che ricorda la frutta appena raccolta. I profumi sono freschi ed eleganti, di buona persistenza e intensità. Al palato si presenta sapido e fresco con note di agrumi e mela cotogna. Buona acidità con cenni di spezie. Un sorso molto morbido e fresco che non lascia indifferenti.

5 su 5

Irpinia Rosato DOP – Boccella Rosa

14,50

Questo Irpinia Rosato DOP della cantina Boccella Rosa è un vino di alta qualità dal colore rosato. È caratterizzato da un bouquet intenso, fruttato e floreale molto elegante, con profumo di fragola, erba fresca, prugna e peonia. Al palato ha un sapore molto fresco, sapido, secco e morbido che si manifesta in modo deciso ma non aggressivo. Chiude con un finale di lunga persistenza gustativa e con un leggero retrogusto di frutti rossi.

5 su 5